百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MiA 料理小廚房
78 食譜 934 粉絲

涼拌開胃 * 韓式醃洋蔥

涼拌開胃 * 韓式醃洋蔥

描述

酸甜微辣的醃洋蔥,燃脂健康又抗氧化 ❤️

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,不需要太細保留口感

    洋蔥切絲,不需要太細保留口感

  • 糯米椒與辣椒切段,與洋蔥一同放入擦乾的玻璃盆中

    糯米椒與辣椒切段,與洋蔥一同放入擦乾的玻璃盆中

  • 鹽、糖、醬油、白醋、味霖等調料放入鍋中,小火拌勻煮至沸騰後熄火,這邊可以試一下味道做微調整哦!

    鹽、糖、醬油、白醋、味霖等調料放入鍋中,小火拌勻煮至沸騰後熄火,這邊可以試一下味道做微調整哦!

  • 將醬汁倒入盆中,均勻淹過洋蔥,放涼後入冰箱冰鎮醃漬,建議至少半天以上入味

    將醬汁倒入盆中,均勻淹過洋蔥,放涼後入冰箱冰鎮醃漬,建議至少半天以上入味

  • 酸甜微辣又好吃的醃洋蔥就完成了 ❤️
超下飯的讚~~

    酸甜微辣又好吃的醃洋蔥就完成了 ❤️ 超下飯的讚~~

小撇步

1. 如果想要更快速入味,也可以先用冰水泡洋蔥淡化辣味,之後再加入醬汁醃漬,更節能省時 ❤️

2.4 萬 瀏覽
avatar
MiA 料理小廚房 78 食譜 934 粉絲

嗨,我是咪亞!曾在歐洲留學,讀書上課的生活,下廚是排解異鄉寂寞的寄託,喜歡跟來自各地同學分享料理~也在跟當廚師的外婆請益台菜!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 四季豆 滷肉 玉米濃湯 炒麵 金針菇 打拋豬 粽子 高麗菜飯 早餐 茄子 義大利麵 涼拌小黃瓜 雞胸肉 家常菜 白菜滷 花椰菜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 地瓜 蒸蛋 番茄 馬鈴薯 南瓜 酸辣湯 麻婆豆腐 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 湯麵 糖葫蘆 菠菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 排骨 竹筍 小黃瓜 雞湯 雞肉 瓜仔肉 餅乾 鮭魚 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 台式泡菜 三杯雞 櫛瓜 炒飯 豆腐