百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
艾霖愛生活
艾霖愛生活
75 食譜 209 粉絲

🌟萬用肉燥/香菇肉燥/醬少版

🌟萬用肉燥/香菇肉燥/醬少版

描述

分裝冷凍後，日後可以和其他食材結合。變成不同的料理。
萬用肉燥，真是防疫神隊友😄

36 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將鮮香菇切丁、鹽滷油豆腐切小塊狀備用。 備註：鹽滷油豆腐的醬汁，留下來備用。

    將鮮香菇切丁、鹽滷油豆腐切小塊狀備用。 備註：鹽滷油豆腐的醬汁，留下來備用。

  • 1.乾鍋時下香菇15秒後加入少許橄欖油。 2.放入絞肉攪拌15秒後，放入油豆腐。 3.加入調味品、冰糖、小磨坊肉醬包拌炒。

    1.乾鍋時下香菇15秒後加入少許橄欖油。 2.放入絞肉攪拌15秒後，放入油豆腐。 3.加入調味品、冰糖、小磨坊肉醬包拌炒。

  • 1.加入（留下備用的）鹽滷油豆腐醬汁、清水、少許味霖後攪拌。 2.蓋上鍋蓋，進行滷的步驟。 3.起鍋前，加入胡椒鹽攪拌即完成。

    1.加入（留下備用的）鹽滷油豆腐醬汁、清水、少許味霖後攪拌。 2.蓋上鍋蓋，進行滷的步驟。 3.起鍋前，加入胡椒鹽攪拌即完成。

小撇步

1. 滷汁的多寡，可以依照自己的喜好來決定開水的添加量。

2.將肉燥分裝於小盒子中冷凍，日後可以與其他食材結合。能變化成多樣性的料理。

1.1 萬 瀏覽
avatar
艾霖愛生活 75 食譜 209 粉絲

簡單料理 記錄生活

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

🌟萬用肉燥/香菇肉燥/醬少版：韓思瑜 一起做
韓思瑜

自己多加了鵪鶉蛋 讚喔👍

推薦商品

更多
Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

智慧變壓 舒肥調理 17種模式

限時優惠中，來去逛逛>
SOUSV pot 舒肥萬用鍋

SOUSV pot 舒肥萬用鍋

七大料理功能 好菜上桌零失敗

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 糖葫蘆 粽子 雞肉 茄子 瓜仔肉 高麗菜 三杯雞 麻婆豆腐 低脂高蛋白 地瓜 雞湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 早餐 蒸蛋 花椰菜 湯麵 南瓜 番茄 竹筍 義大利麵 家常菜 小黃瓜 菠菜 玉米濃湯 四季豆 打拋豬 金針菇 酸辣湯 滷肉 白菜滷 娃娃菜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 鮭魚 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 炒飯 豆腐 櫛瓜 炒麵 湯 台式泡菜 排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 餅乾