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杏仁瓦片

杏仁瓦片
15 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 蛋白加砂糖拌勻 加入過篩低筋麵粉、奶油、杏仁

  • 放冰箱冷藏30分鐘以上(到隔天也可以)

  • 預熱烤箱上下火180度
將杏仁糊薄鋪在烤盤上

    預熱烤箱上下火180度 將杏仁糊薄鋪在烤盤上

  • 180度上下火烤20分鐘 
出爐後趕快切片

    180度上下火烤20分鐘 出爐後趕快切片

小撇步

要鋪薄才會脆

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