百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

紅燒冬瓜

紅燒冬瓜

描述

最近阿姨送了媽媽肉羹,所以就做了這個古早味~

16 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1)中火熱油鍋下薑爆香
2)再下切塊的冬瓜
3)加入高湯蓋滿冬瓜
4)加所有的調味料
5)轉中小火蓋鍋蓋悶煮10分鐘
6)加入肉羹拌炒

    1)中火熱油鍋下爆香 2)再下切塊的冬瓜 3)加入高湯蓋滿冬瓜 4)加所有的調味料 5)轉中小火蓋鍋蓋悶煮10分鐘 6)加入肉羹拌炒

  • 收汁到有稠稠的就可以加入切段的香菜、蔥、紅辣椒呈盤

    收汁到有稠稠的就可以加入切段的香菜、紅辣椒呈盤

1.1 萬 瀏覽
avatar
我家阿母美美的熱炒廚房 12 食譜 45 粉絲

我家阿母是個專業主婦,每天最開心的事就是做菜~不時秀出熗鍋的熱炒手藝😂不希望她的獨家食譜失傳,所以在這邊紀錄起來,順便分享我從小吃到大的好滋味給大家😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 番茄炒蛋 竹筍 炒飯 菠菜 早餐 鮭魚 糖葫蘆 三杯雞 雞肉 香菇雞湯 湯麵 金針菇 炒麵 雞胸肉 打拋豬 豆腐 蒸蛋 馬鈴薯 酸辣湯 粽子 高麗菜飯 南瓜 四季豆 櫛瓜 涼拌小黃瓜 滷肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 花椰菜 糖醋排骨 番茄 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 家常菜 茄子 台式泡菜 杏鮑菇 娃娃菜 排骨 餅乾 白菜滷 小黃瓜 瓜仔肉 雞湯 地瓜