百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
alice
48 食譜 136 粉絲

周秉秉の日式肉丼

周秉秉の日式肉丼

描述

可以淋在飯或麵或冬粉,都非常美味喔😋😋

11 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 洋蔥切絲、雞蛋打散備用

    洋蔥切絲、雞蛋打散備用

  • 熱鍋、加油,洋蔥下鍋拌炒至微軟盛起備用

    熱鍋、加油,洋蔥下鍋拌炒至微軟盛起備用

  • 肉片下鍋拌炒,至大部分變色約8分熟

    肉片下鍋拌炒,至大部分變色約8分熟

  • 開始加入調味料們、洋蔥、2大湯匙水,可以稍微蓋鍋蓋關小火讓他煮一下,讓食材入味

    開始加入調味料們、洋蔥、2大湯匙水,可以稍微蓋鍋蓋關小火讓他煮一下,讓食材入味

  • 開鍋蓋,淋上蛋液,稍微停留一下讓蛋液凝固後關火,加一點香油,淋上白飯或烏龍麵或冬粉就可以開動囉~

    開鍋蓋,淋上蛋液,稍微停留一下讓蛋液凝固後關火,加一點香油,淋上白飯或烏龍麵或冬粉就可以開動囉~

小撇步

若沒有用燒肉醬,可以加一點糖,創造出類似燒肉醬的調味喔~

3,088 瀏覽
avatar
alice 48 食譜 136 粉絲

我的夢想是能把餐廳吃到的好味道帶回家中餐桌,每次對料理的新嘗試都會有新的火花~和人生一模模一樣樣🤩🤩 希望一起分享到這些菜單的你也有一樣的感動😎😎

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 滷肉 低脂高蛋白 南瓜 花椰菜 打拋豬 高麗菜 娃娃菜 四季豆 酸辣湯 櫛瓜 高麗菜飯 豆腐 小黃瓜 鮭魚 金針菇 義大利麵 番茄 涼拌小黃瓜 台式泡菜 玉米濃湯 家常菜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 糖葫蘆 菠菜 竹筍 炒飯 蒸蛋 茄子 雞肉 湯麵 馬鈴薯 糖醋排骨 炒麵 杏鮑菇 三杯雞 地瓜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 排骨 番茄炒蛋 雞胸肉 餅乾 早餐 粽子