百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菜鳥小廚房
16 食譜 475 粉絲

跟著做零失敗👉剝皮辣椒雞湯

跟著做零失敗👉剝皮辣椒雞湯

描述

疫情期間愛上做菜
剝皮辣椒雞湯營養又好喝
甘甜帶辣 越喝越唰嘴😋

65 說讚

份量

9 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • ✔️備料:
雞肉1盒or市場半隻雞
鴻禧菇1包(也可以加些香菇)
蛤蜊約半斤
剝皮辣椒三分之一罐(視個人口味調整)
蔭瓜1罐
薑片10片
蔥段15段
米酒

    ✔️備料: 雞肉1盒or市場半隻雞 鴻禧菇1包(也可以加些香菇) 蛤蜊約半斤 剝皮辣椒三分之一罐(視個人口味調整) 蔭瓜1罐 片10片 段15段 米酒

  • 燙雞肉 不用全熟
去血水即可

    燙雞肉 不用全熟 去血水即可

  • 通通入鍋
✔️燙過的雞肉
✔️剝皮辣椒
✔️薑片
✔️蔥段
✔️蔭瓜
✔️1000cc水
電鍋外鍋放三杯水

蛤蜊跟菇菇先“不用”下!!

    通通入鍋 ✔️燙過的雞肉 ✔️剝皮辣椒 ✔️片 ✔️段 ✔️蔭瓜 ✔️1000cc水 電鍋外鍋放三杯水 蛤蜊跟菇菇先“不用”下!!

  • 等電鍋跳起
下蛤蜊跟菇菇

    等電鍋跳起 下蛤蜊跟菇菇

  • 菇菇蛤蜊下完後
外鍋加一點點水
電鍋再切下去

    菇菇蛤蜊下完後 外鍋加一點點水 電鍋再切下去

  • 鮮甜帶辣的剝皮辣椒雞湯上桌🤩🤩🤩

    鮮甜帶辣的剝皮辣椒雞湯上桌🤩🤩🤩

1.5 萬 瀏覽
avatar
菜鳥小廚房 16 食譜 475 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 地瓜 雞湯 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 茄子 鮭魚 打拋豬 酸辣湯 涼拌小黃瓜 義大利麵 杏鮑菇 高麗菜 粽子 台式泡菜 滷肉 麻婆豆腐 金針菇 雞肉 蒸蛋 豆腐 炒飯 櫛瓜 竹筍 娃娃菜 白菜滷 小黃瓜 家常菜 番茄炒蛋 四季豆 馬鈴薯 排骨 低脂高蛋白 高麗菜飯 早餐 南瓜 香菇雞湯 糖葫蘆 菠菜 玉米濃湯 餅乾 三杯雞 雞蛋豆腐 番茄 瓜仔肉 炒麵 湯麵 糖醋排骨