百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yvette Huang
7 食譜 71 粉絲

蔥爆味噌松阪豬

蔥爆味噌松阪豬

描述

鹹香好味道

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 備好材料且肉切薄片

    備好材料且肉切薄片

  • 蔥切大段,約六公分;並將醃料全部拌勻,份量以個人口味酌量增加,最後醃料液體要能蓋過全部人片即可。

    切大段,約六公分;並將醃料全部拌勻,份量以個人口味酌量增加,最後醃料液體要能蓋過全部人片即可。

  • 煎至兩面黃金色

    煎至兩面黃金色

  • 盛黃金色後,中火拌炒至湯汁略收乾後,加入蔥段,蓋鍋悶約1-2分鐘。

悶的時間不要太久,否則蔥段會變黃又失脆度,於菜色長相上會較不好看。

    盛黃金色後,中火拌炒至湯汁略收乾後,加入段,蓋鍋悶約1-2分鐘。 悶的時間不要太久,否則段會變黃又失脆度,於菜色長相上會較不好看。

  • 盛盤,享用😋

    盛盤,享用😋

6,363 瀏覽
avatar
Yvette Huang 7 食譜 71 粉絲

歪咪愛亂煮

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 娃娃菜 小黃瓜 南瓜 瓜仔肉 茄子 三杯雞 雞肉 雞胸肉 高麗菜飯 排骨 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 金針菇 打拋豬 香菇雞湯 炒飯 花椰菜 早餐 四季豆 櫛瓜 湯麵 高麗菜 涼拌小黃瓜 炒麵 菠菜 酸辣湯 雞湯 餅乾 馬鈴薯 義大利麵 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 地瓜 糖醋排骨 粽子 糖葫蘆 番茄炒蛋 家常菜 杏鮑菇 白菜滷 低脂高蛋白 竹筍 豆腐 蒸蛋 滷肉