百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鑽石糖
27 食譜 62 粉絲

小干貝蒸蛋 國際牌水波爐

小干貝蒸蛋 國際牌水波爐

描述

蒸蛋應該是我們家最熱門的一道菜
每星期都會出現一次
冰箱有什麼料就丟在一起

14 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 4個玻璃碗 , 
放入小干貝玉米豌豆香菇備用

    4個玻璃碗 , 放入小干貝玉米豌豆香菇備用

  • 黃金比例 一顆蛋:115高湯

350cc高湯加入三顆蛋
調味料看個人喜好,
用濾網過篩三次 
一定要過篩三次這樣才會滑嫩可口

    黃金比例 一顆蛋:115高湯 350cc高湯加入三顆蛋 調味料看個人喜好, 用濾網過篩三次 一定要過篩三次這樣才會滑嫩可口

  • 分別倒入玻璃碗

    分別倒入玻璃碗

  • 放入國際牌雙面烤盤 
放入中層

    放入國際牌雙面烤盤 放入中層

  • 按下自動行程 日式茶碗蒸6顆

    按下自動行程 日式茶碗蒸6顆

  • 大約24分鐘時間到了
軟嫩可口的茶碗蒸就做好了

    大約24分鐘時間到了 軟嫩可口的茶碗蒸就做好了

  • 你看看就是這麼簡單又方便
 媲美日本料理店的茶碗蒸

    你看看就是這麼簡單又方便 媲美日本料理店的茶碗蒸

9,397 瀏覽
avatar
鑽石糖 27 食譜 62 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 地瓜 金針菇 玉米濃湯 雞蛋豆腐 馬鈴薯 餅乾 義大利麵 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 糖醋排骨 低脂高蛋白 豆腐 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 番茄 番茄炒蛋 炒飯 雞湯 家常菜 雞肉 三杯雞 娃娃菜 高麗菜 糖葫蘆 瓜仔肉 香菇雞湯 菠菜 白菜滷 麻婆豆腐 台式泡菜 粽子 湯麵 櫛瓜 炒麵 酸辣湯 排骨 茄子 四季豆 滷肉 早餐 南瓜 雞胸肉 鮭魚 竹筍 蒸蛋 杏鮑菇 小黃瓜