百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Amy's Kitchen
Amy's Kitchen
1,820 食譜 1.7 萬 粉絲

小黃瓜炒雞丁

小黃瓜炒雞丁

描述

小黃瓜脆甜好吃又能美白
雞丁補充好蛋白質又低脂

小黃瓜🥒保存分享：
每根用廚房紙巾捲起來放密封袋，紙巾能吸水氣放2週還很新鮮喔。

151 說讚 3 一起做

時間

15 分鐘

食材

雞肉醃料

步驟

  • ✅雞胸肉洗淨剪3公分大小塊狀，用醃料醃20分鐘。 ✅小黃瓜洗淨切滾刀塊。 ✅蒜切末、辣椒用半根剪斜片。

    ✅雞胸肉洗淨剪3公分大小塊狀，用醃料醃20分鐘。 ✅小黃瓜洗淨切滾刀塊。 ✅蒜切末、辣椒用半根剪斜片。

  • ✅平底鍋放油小火放（雞丁）煎金黃。

    ✅平底鍋放油小火放（雞丁）煎金黃。

  • ✅雞肉醃過煎香會出水，放（蒜片）一起煎香。

    ✅雞肉醃過煎香會出水，放（蒜片）一起煎香。

  • ✅約10分鐘雞丁先盛出，放（小黃瓜）加熱水1大匙蓋過蒸炒。

    ✅約10分鐘雞丁先盛出，放（小黃瓜）加熱水1大匙蓋過蒸炒。

  • ✅約1分鐘開鍋蓋，將雞丁放回鍋中加（辣椒片）一起拌炒，熄火，搞定。

    ✅約1分鐘開鍋蓋，將雞丁放回鍋中加（辣椒片）一起拌炒，熄火，搞定。

  • 原要做醬爆雞丁但沒有甜麵醬 防疫就是不移動 只能..................

    原要做醬爆雞丁但沒有甜麵醬 防疫就是不移動 只能..................

  • 這很適合正妹 謝謝幫消滅

    這很適合正妹 謝謝幫消滅

小撇步

✅雞丁醃過煎香也會釋出鹹水，可以不用再加鹽炒小黃瓜喔。

1.7 萬 瀏覽
avatar
Amy's Kitchen 1,820 食譜 1.7 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

限時優惠中，來去逛逛>
SOUSV pot 舒肥萬用鍋

SOUSV pot 舒肥萬用鍋

七大料理功能 好菜上桌零失敗

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 小黃瓜 滷肉 香菇雞湯 餅乾 花椰菜 低脂高蛋白 雞湯 糖醋排骨 蒸蛋 排骨 高麗菜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 娃娃菜 糖葫蘆 打拋豬 義大利麵 早餐 地瓜 粽子 番茄 炒飯 四季豆 杏鮑菇 湯麵 麻婆豆腐 雞肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 南瓜 台式泡菜 湯 雞胸肉 高麗菜飯 瓜仔肉 家常菜 豆腐 酸辣湯 涼拌小黃瓜 茄子 竹筍 鮭魚 三杯雞 番茄炒蛋 菠菜 金針菇 白菜滷 炒麵