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Debby Chu
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簡單易上手的不油膩菜飯

簡單易上手的不油膩菜飯

描述

簡單易上手的不油膩菜飯, 真的一點都不難喔!!!

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食材

步驟

  • 將米洗淨, 放入一杯半的水<兩杯米, 應該要放兩杯水, 但因為菜還是會出水, 所以只要放一杯半即可>

  • 電鍋噹的跳起來之後, 先用飯匙將白飯拌一拌~然後繼續悶一下!!!

  • 青江菜洗乾淨, 切成小碎花~

  • 放入一小匙油, 等油熱了~將青江菜放入鍋中拌炒!!

  • 翻個兩翻就好了!! 不要炒太久, 菜葉會黃, 顏色不好看. 之後拿出煮好的米飯, 將菜和白飯mix囉~再拌一拌!!!

  • 拌完之後, 我會再把整鍋飯放到電鍋再用三刻水再次蒸煮一次!!! 噹~~~!!! 電鍋跳起來~也表示準備開動啦~~~ ^______________^

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