百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kuma桑在台灣
8 食譜 163 粉絲

吻仔魚秋葵紫蘇拌納豆

吻仔魚秋葵紫蘇拌納豆

描述

除了日本人,其他國家的人都不太常吃納豆,所以這次讓我們一起感受納豆的魅力,來做納豆的創意變化料理吧~

・完整影片教學 >> https://youtu.be/lJPFuMzIld4
・Kuma桑在台灣FB >> https://pse.is/3cxwpp

12 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

吻仔魚秋葵紫蘇拌納豆
培根蛋美乃滋納豆
韓國泡菜納豆
刺身納豆
看全部食材 

步驟

  • 【吻仔魚秋葵紫蘇拌納豆】
將秋葵切成片狀

    【吻仔魚秋葵紫蘇拌納豆】 將秋葵切成片狀

  • 製作醬料,在碟子中加入芝麻油、鹽巴以及納豆附的調理包,口味可依個人喜好調整

    製作醬料,在碟子中加入芝麻油、鹽巴以及納豆附的調理包,口味可依個人喜好調整

  • 拿筷子攪拌納豆(越黏越好吃喔!)

    拿筷子攪拌納豆(越黏越好吃喔!)

  • 將攪拌好的納豆、秋葵、吻仔魚依序放入碗中,並打上一顆溫泉蛋(食材用量可以個人喜好斟酌)

    將攪拌好的納豆、秋葵、吻仔魚依序放入碗中,並打上一顆溫泉蛋(食材用量可以個人喜好斟酌)

  • 將步驟 2 製作好的醬料均勻倒入碗中即完成。

    將步驟 2 製作好的醬料均勻倒入碗中即完成。

  • 【培根蛋美乃滋納豆】
首先製作醬料,將納豆附的調理包倒入碟子中,並加入適量美乃滋後攪拌均勻(口味可依個人喜好調整)

    【培根蛋美乃滋納豆】 首先製作醬料,將納豆附的調理包倒入碟子中,並加入適量美乃滋後攪拌均勻(口味可依個人喜好調整)

  • 將攪拌好的納豆倒入碗中,並加入適量培根、起士及太陽蛋

    將攪拌好的納豆倒入碗中,並加入適量培根、起士及太陽蛋

  • 接著倒入步驟 6 製作的醬料後即完成。

    接著倒入步驟 6 製作的醬料後即完成。

  • 【韓國泡菜納豆】
預先將豬絞肉以味醂、醬油及米酒做調味做成滷肉(比例為1:1:1)

    【韓國泡菜納豆】 預先將豬絞肉以味醂、醬油及米酒做調味做成滷肉(比例為1:1:1)

  • 將納豆醬料倒入碟子中,並加入芝麻與美乃滋調製成專屬醬料

    將納豆醬料倒入碟子中,並加入芝麻與美乃滋調製成專屬醬料

  • 在白飯上依序放上攪拌好的納豆、韓國泡菜、海苔與滷肉

    在白飯上依序放上攪拌好的納豆、韓國泡菜、海苔與滷肉

  • 最後均勻淋上步驟 10 調製的醬料即完成

    最後均勻淋上步驟 10 調製的醬料即完成

  • 【刺身納豆】
將酪梨切成小塊

    【刺身納豆】 將酪梨切成小塊

  • 接著調製醬料,將納豆調味包倒入碟子中,並加入少許醬油調味,口味可依個人喜好調整

    接著調製醬料,將納豆調味包倒入碟子中,並加入少許醬油調味,口味可依個人喜好調整

  • 將攪拌好的納豆倒入碗中,接著放上生魚片及酪梨,最後淋上醬料即完成

    將攪拌好的納豆倒入碗中,接著放上生魚片及酪梨,最後淋上醬料即完成

小撇步

將納豆用筷子攪拌,越黏越好吃!

6,712 瀏覽
avatar
Kuma桑在台灣 8 食譜 163 粉絲

大家好,我是Kuma!我是住在台灣超過20年的日本人🇯🇵 我有一個女兒叫Kana醬,我的興趣是每天做便當給她吃🍱 如果你喜歡我做的料理,歡迎追蹤我的頻道和粉絲團😊 ・Facebook:https://www.facebook.com/kumasanintw/ ・Youtube:https://pse.is/3c2ggq

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 高麗菜 餅乾 瓜仔肉 白菜滷 蒸蛋 番茄炒蛋 豆腐 雞湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 小黃瓜 早餐 高麗菜飯 四季豆 糖醋排骨 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 金針菇 娃娃菜 家常菜 炒飯 湯麵 地瓜 打拋豬 雞胸肉 番茄 香菇雞湯 麻婆豆腐 杏鮑菇 低脂高蛋白 糖葫蘆 滷肉 三杯雞 雞肉 酸辣湯 花椰菜 茄子 義大利麵 炒麵 鮭魚 竹筍 粽子 菠菜 馬鈴薯燉肉 排骨 櫛瓜