彩蔬炒泡麵蛋披薩（統一肉燥麵）
步驟
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所需食材
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雞蛋加入牛奶，打散
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麵條，先滾水燙軟，撈出瀝乾
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炒鍋，倒入肉燥風味油包
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炒香洋蔥、洋菇後，放彩椒拌炒均勻
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放入麵條，撒上調味粉，拌炒均勻，備用
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鑄鐵鍋，熱鍋後，淋上少許油
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轉小火，倒入蛋液後，迅速攪拌，讓蛋產生蓬鬆感
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蛋稍為凝固後，鋪上炒好泡麵，淋上蕃茄醬
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均勻舖上起司絲
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烤箱預熱190度10分鐘 放入烤箱199度烤20分鐘，即可
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美味上桌
小撇步
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