♡塔香炒田螺♡
描述
田螺 買回來之後，要徹底沖洗N次 雜質跟土才會到乾淨，老薑片切絲、辣椒切株、蒜頭拍碎，鳳梨醬黏小塊，九層塔留嫩的部分
備完料，倒油爆香 蒜頭、老薑、辣椒 倒田螺炒勻後～加鳳梨醬、米酒、燜熟，起鍋前加九層塔拌勻，熄火在加白醋 即可
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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