雞肉貝果堡早餐盤★免動火，電鍋完成肉蛋堡
描述
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今天是"灣踏取"料理！
電鍋做早餐是很省時省事的方式，
這篇的「雞肉貝果堡早餐盤」只用電鍋料理，
把食材丟入電鍋，蒸煮時去盥洗，
等忙完再把食材組裝起來，
就可以輕鬆端一盤早餐上桌啦！^^
（一盤不含水果約430大卡）
步驟
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密封盒中倒入柚肉和風醬、柚肉果醋調勻，放入雞里肌，灑上蒜粉與黑胡椒粒，冷藏醃漬至少半天 （食譜份量為1人份，照片內雞里肌為3人份）
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將醃好的雞里肌放入盤中，與貝果、雞蛋一起放入電鍋
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電鍋外鍋倒入約100cc的水，蒸至電鍋跳起
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將貝果橫切開，鋪上苜蓿芽，再加點果乾
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放上雞里肌，蓋上另一半的貝果，加上蒸好的蛋，可再配些苜蓿芽水果沙拉
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醣類、蛋白質、纖維質，通通一盤搞定～ 減醣飲食可以去掉貝果，蒸雞肉+蛋即可
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小撇步
1.雞里肌一次可以多醃一些，醃漬時可放冷凍入味，保存期約1個月
2.貝果可換成饅頭、漢堡包等可用電鍋蒸的主食類
