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健康早餐 蒸地瓜

健康早餐 蒸地瓜

描述

買地瓜緣於
市場無法正常言語的老奶奶

如果每個縣市long stay
找新旅宿住
找廚房能簡單煮不用都吃外食
這感覺很棒

77 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 近中午時間去市場想買鳳梨 看到老奶奶表情讓人想靠近 奶奶無法正常表達眼光泛淚 用行動全買讓奶奶早點休息

    近中午時間去市場想買鳳梨 看到老奶奶表情讓人想靠近 奶奶無法正常表達眼光泛淚 用行動全買讓奶奶早點休息

  • ✅蒸地瓜 地瓜用新的菜瓜布刷洗乾淨。 ✅這菜瓜布可以繼續用來洗碗或其他環境清潔用。

    ✅蒸地瓜 地瓜用新的菜瓜布刷洗乾淨。 ✅這菜瓜布可以繼續用來洗碗或其他環境清潔用。

  • ✅鍋具&水量（依地瓜大小） 用電鍋（外鍋1.5杯水） 用蒸鍋（用2杯水） ✅水滾再放地瓜

    ✅鍋具&水量（依地瓜大小） 用電鍋（外鍋1.5杯水） 用蒸鍋（用2杯水） ✅水滾再放地瓜

  • ✅今天用蒸鍋蒸地瓜 電鍋要幫忙蒸白煮蛋

    ✅今天用蒸鍋蒸地瓜 電鍋要幫忙蒸白煮蛋

  • ✅蒸的時間20分鐘 時間到先不要開鍋悶10分鐘再開鍋，用筷子搓，搓的過就熟了。(悶過比較Q)

    ✅蒸的時間20分鐘 時間到先不要開鍋悶10分鐘再開鍋，用筷子搓，搓的過就熟了。(悶過比較Q)

  • 蒸地瓜的時間：洗切水果、蛋 (蘋果切好泡在加鹽1/2茶匙的冷開水裡防氧化變色)

    蒸地瓜的時間：洗切水果、蛋 (蘋果切好泡在加鹽1/2茶匙的冷開水裡防氧化變色)

  • 蒸地瓜的時間：蒜炒花椰菜🥦

    蒸地瓜的時間：蒜炒花椰菜🥦

  • 最近的溫室小蕃茄很優👍

    最近的溫室小蕃茄很優👍

  • 有溫度的地瓜還可以怎吃~ 薑汁黑糖山藥地瓜湯 https://icook.tw/recipes/361527

    有溫度的地瓜還可以怎吃~ 薑汁黑糖山藥地瓜湯 https://icook.tw/recipes/361527

  • 地瓜稀飯 https://icook.tw/recipes/403962

    地瓜稀飯 https://icook.tw/recipes/403962

小撇步

配菜家裡有甚麼喜歡吃甚麼就擺甚麼,本來想加堅果,盤子太小無法

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Amy's Kitchen 1,820 食譜 1.7 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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留言

共 2 則
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  • 天空上的一朵雲
    天空上的一朵雲

    請問這個花樣怎麼切出來的

  • starching
    starching

    請問奇異果是用什麼工具切成花紋狀呢？謝謝回覆

    Amy's Kitchen
    作者Amy's Kitchen

    工具:小刀 切法可以參考這篇分享 https://icook.tw/recipes/354903

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