百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
joyce chu
66 食譜 291 粉絲

白米珍珠丸子

白米珍珠丸子

描述

小孩吃糯米腸胃會不舒服,只好換成白米做珍珠丸子.

9 說讚

食材

調味料
食材

步驟

  • 白米泡水(至少1小時),再瀝乾,乾香菇泡發,紅蘿蔔地瓜荸薺去皮切碎,備用

  • 絞肉放碗內,加入2~3滴香油,稍微略抓一下到有點黏.

  • .將切碎的材料跟絞肉和調味料混合拌勻.

  • 用手抓成1小圓球,滾上蛋液再滾上瀝乾的白米,上面放一顆枸杞,放入容器裡.

  • 放入電鍋,外鍋放1杯水,蒸至跳起來再燜個10分鐘,取出後用香菜裝飾,即可上菜.

8,965 瀏覽
avatar
joyce chu 66 食譜 291 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 竹筍 三杯雞 湯麵 糖葫蘆 白菜滷 四季豆 玉米濃湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 雞胸肉 打拋豬 小黃瓜 餅乾 豆腐 番茄炒蛋 鮭魚 台式泡菜 雞肉 酸辣湯 櫛瓜 菠菜 馬鈴薯 家常菜 金針菇 麻婆豆腐 娃娃菜 義大利麵 高麗菜 雞湯 低脂高蛋白 杏鮑菇 瓜仔肉 地瓜 番茄 炒麵 雞蛋豆腐 粽子 炒飯 早餐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 排骨 糖醋排骨 茄子 南瓜 花椰菜