百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翰爸
314 食譜 1,291 粉絲

排骨白菜菇菇鍋

排骨白菜菇菇鍋

描述

寒冷的天氣有這味真是太暖心了

6 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 扁魚跟蝦米要炒過才會香,接著將香菇  紅蘿蔔也放進去炒
最後再加進沙茶醬拌炒一下
同時將高湯與白菜先一起煮

    扁魚跟蝦米要炒過才會香,接著將香菇 紅蘿蔔也放進去炒 最後再加進沙茶醬拌炒一下 同時將高湯與白菜先一起煮

  • 將炒香的料倒進湯鍋中燉煮

    將炒香的料倒進湯鍋中燉煮

  • 接著在鍋中加點油來炒排骨  蔥白先爆香  放排骨  炒到外觀成微焦時加進蔥綠

    接著在鍋中加點油來炒排骨 白先爆香 放排骨 炒到外觀成微焦時加進

  • 將炒好的排骨加進湯鍋中一起燉煮

    將炒好的排骨加進湯鍋中一起燉煮

  • 接著將鳥蛋   杏鮑菇片也加進去燉煮  約20分鐘

    接著將鳥蛋 杏鮑菇片也加進去燉煮 約20分鐘

  • 最後將黑木耳   金針菇燈材料也放進去  再煮10分鐘就完成了
可以加一些白胡椒粉提味

    最後將黑木耳 金針菇燈材料也放進去 再煮10分鐘就完成了 可以加一些白胡椒粉提味

  • 冬天最適合這道料理了

    冬天最適合這道料理了

7,442 瀏覽
avatar
小翰爸 314 食譜 1,291 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 馬鈴薯燉肉 雞肉 滷肉 義大利麵 瓜仔肉 番茄 茄子 雞蛋豆腐 早餐 地瓜 排骨 糖醋排骨 馬鈴薯 炒麵 小黃瓜 花椰菜 鮭魚 打拋豬 玉米濃湯 金針菇 娃娃菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 豆腐 麻婆豆腐 炒飯 糖葫蘆 酸辣湯 三杯雞 香菇雞湯 櫛瓜 台式泡菜 南瓜 高麗菜 竹筍 餅乾 高麗菜飯 雞湯 雞胸肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 菠菜 粽子 湯麵 杏鮑菇 低脂高蛋白