香蕉 果仁磅蛋糕 濕潤 鬆軟 (附影片)
描述
你有沒有聽過: 一個都市傳說....(尤其在外國)
當別人請你吃"香蕉麵包"
你會發現.........
成品: 1個 (大約620g)
難度: 入門
所需時間: 60分鍾內
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份量
5
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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詳細做法請查閱: https://youtu.be/rSw5JgpdZds
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所有材料必須室溫回暖。
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軟奶油和糖混合。 加入油，香草精華(連籽)，混合。 成為(A團)。 再和1/2的 香蕉蓉，混合。
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另一半的 香蕉蓉和雞蛋混合
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把1/3份的麵粉 倒入A團中，以摺疊形式混合。 再把1/3份的香蕉蓉加入，混合。 直到3者完全混合。Q
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加入碎果仁。 再加入酸奶油 。
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烤爐: 180'C，大約35-40分鍾。(視孚模的大小) 轉210'C 5-10分分鍾。
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用保鮮膜蓋好，放涼。 放涼後才脫模。!
小撇步
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