百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不務正業的經典小姐
1 食譜 6 粉絲

零廚藝料理-韓風辣烤雞翅(氣炸版)

零廚藝料理-韓風辣烤雞翅(氣炸版)

描述

因為有加韓式辣椒醬,姑且稱呼為韓風辣烤雞翅,大家別太苛刻。
調料都是在超市可以輕易買到的,生菜也是超市賣的現成包,有肉有菜飲食均衡。
雞翅可以前一天先醃好,隔天下班直接烤來吃,非常省事的懶人料理。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 🔸烤肉醬的量就夠醃雞翅就好
🔸擠一點蜂蜜增加甜味(烤出來會比較香)
🔸韓式辣椒醬以自己能接受的辣度添加(越辣越韓式)
🔸蒜末不可少、烤起來才香
🔸個人喜歡胡椒、會稍微在醃料裡撒一點

🔺所有醬料拌勻後記得先試個味道,覺得是自己喜歡的味道後再把雞翅丟下去醃(這個步驟很重要、尤其蜂蜜要拌勻)

    🔸烤肉醬的量就夠醃雞翅就好 🔸擠一點蜂蜜增加甜味(烤出來會比較香) 🔸韓式辣椒醬以自己能接受的辣度添加(越辣越韓式) 🔸末不可少、烤起來才香 🔸個人喜歡胡椒、會稍微在醃料裡撒一點 🔺所有醬料拌勻後記得先試個味道,覺得是自己喜歡的味道後再把雞翅丟下去醃(這個步驟很重要、尤其蜂蜜要拌勻)

  • 1.把雞翅洗淨後、用餐巾紙擦乾。在上面戳幾個洞好入味(用刀劃也可以)
2.與拌好的醃料拌勻。
3.醃製2個小時以上(隔夜更好)

    1.把雞翅洗淨後、用餐巾紙擦乾。在上面戳幾個洞好入味(用刀劃也可以) 2.與拌好的醃料拌勻。 3.醃製2個小時以上(隔夜更好)

  • 4.放入氣炸鍋180°烤10分鐘
5.翻面後烤6分鐘
6.再翻面烤3分鐘
⚠️因醃料有放蜂蜜容易烤焦,再依據時間的熟度,反覆翻面烤熟即可。

    4.放入氣炸鍋180°烤10分鐘 5.翻面後烤6分鐘 6.再翻面烤3分鐘 ⚠️因醃料有放蜂蜜容易烤焦,再依據時間的熟度,反覆翻面烤熟即可。

  • 下方鋪一點生菜、撒點白芝麻 or 碎花生,完成

    下方鋪一點生菜、撒點白芝麻 or 碎花生,完成

小撇步

🔅沒氣炸鍋的用烤箱預熱200度、約烤15分鐘後翻面、再烤10分鐘。(烤到熟為止)

Btw:我的氣炸鍋是Philips飛利浦的

8,794 瀏覽
avatar
不務正業的經典小姐 1 食譜 6 粉絲

出國到了紐西蘭後,滿足不了我的亞洲胃,進而開啟了我的廚藝之路。 不需要什麼技巧的懶人廚房、新手容易上手。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 糖醋排骨 粽子 馬鈴薯燉肉 滷肉 小黃瓜 早餐 馬鈴薯 瓜仔肉 杏鮑菇 茄子 三杯雞 高麗菜飯 家常菜 排骨 白菜滷 低脂高蛋白 台式泡菜 金針菇 花椰菜 蒸蛋 雞肉 鮭魚 炒飯 打拋豬 雞蛋豆腐 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 番茄 玉米濃湯 竹筍 湯麵 高麗菜 炒麵 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 酸辣湯 地瓜 雞胸肉 娃娃菜 四季豆 南瓜 菠菜 義大利麵 麻婆豆腐 豆腐 糖葫蘆 餅乾