百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
就愛醬做
40 食譜 63 粉絲

經典新餐肉握壽司-奶蛋素

經典新餐肉握壽司-奶蛋素

描述

經典的新餐肉料理,當然就是直接將新餐肉下鍋煎後,與厚蛋燒組成的握壽司,再沾上一點芥末醬油,刺激的辛辣味意外的好吃!還有滿滿的飽足感。

15 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

沾醬

步驟

  • 使用新餐肉做為壽司主料

    使用新餐肉做為壽司主料

  • 鍋底淋上橄欖油,先熱鍋維持中火,
將OmniPork新餐肉從"冷凍狀態"下鍋煎,
雙面都變成黃金色後取出備用

    鍋底淋上橄欖油,先熱鍋維持中火, 將OmniPork新餐肉從"冷凍狀態"下鍋煎, 雙面都變成黃金色後取出備用

  • 厚蛋燒製作:雞蛋液加入起司絲和黑胡椒

    厚蛋燒製作:雞蛋液加入起司絲和黑胡椒

  • 鍋底淋上橄欖油,先熱鍋維持小火,
倒入三分之一的雞蛋液

    鍋底淋上橄欖油,先熱鍋維持小火, 倒入三分之一的雞蛋液

  • 半熟後,將雞蛋液向中間捲
(捲成長方形)

    半熟後,將雞蛋液向中間捲 (捲成長方形)

  • 再從上方往下捲
(持續於下方補上雞蛋液)

    再從上方往下捲 (持續於下方補上雞蛋液)

  • 完成厚蛋燒後,
重複利用新餐肉的包裝,
將厚蛋燒壓成型

    完成厚蛋燒後, 重複利用新餐肉的包裝, 將厚蛋燒壓成型

  • 切除多餘的部分備用

    切除多餘的部分備用

  • 準備溫熱米飯,
加入芝麻、白醋、鹽巴攪拌均勻
(冷飯的話可以先微波30秒)

    準備溫熱米飯, 加入芝麻、白醋、鹽巴攪拌均勻 (冷飯的話可以先微波30秒)

  • 重複利用新餐肉的包裝,
將混合好的米飯壓成型備用

    重複利用新餐肉的包裝, 將混合好的米飯壓成型備用

  • 獲得握壽司的材料:
新餐肉、厚蛋燒、芝麻飯

    獲得握壽司的材料: 新餐肉、厚蛋燒、芝麻

  • 依序夾上芝麻飯、厚蛋燒與新餐肉

    依序夾上芝麻飯、厚蛋燒與新餐肉

  • 將海苔片(3*15公分)包裹在握壽司中間,
可以沾點水將海苔黏合

    將海苔片(3*15公分)包裹在握壽司中間, 可以沾點水將海苔黏合

  • 搭配芥末與醬油,完成《新餐肉握壽司》,
這道料理為奶蛋素可以食用

    搭配芥末與醬油,完成《新餐肉握壽司》, 這道料理為奶蛋素可以食用

小撇步

(1)OmniPork新餐肉剛下鍋時先不要翻動,不然容易散開
(2)如果雞蛋液凝固太快,可以先關火調整外觀

6,357 瀏覽
avatar
就愛醬做 40 食譜 63 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 三杯雞 瓜仔肉 高麗菜 杏鮑菇 豆腐 打拋豬 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 雞湯 竹筍 櫛瓜 酸辣湯 滷肉 蕃茄燉牛肉 粽子 炒飯 早餐 雞胸肉 雞肉 四季豆 玉米濃湯 麻婆豆腐 娃娃菜 花椰菜 炒麵 糖醋排骨 鮭魚 蒸蛋 低脂高蛋白 小黃瓜 家常菜 菠菜 餅乾 馬鈴薯 番茄 高麗菜飯 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 湯麵 地瓜 雞蛋豆腐 茄子 排骨 白菜滷 金針菇 義大利麵 台式泡菜