百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海遙
372 食譜 1,043 粉絲

高麗菜飯

高麗菜飯
16 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 高麗菜切成適當大小,乾香菇泡冷水軟化後,切條,紅蔥頭切末,蝦米洗淨

  • 豬肉絲加入醃料混合均勻,放置20分鐘入味

  • 鍋中倒入4~5T油,放入紅蔥頭及蝦米爆香,再加入豬肉絲炒至變色,依序放入香菇.高麗菜翻炒,最後加入調味料.米.及水混合均勻煮至沸騰

  • 蓋上鍋蓋,放上瓦斯爐,用微火燉煮約15分鐘就關火

  • 火關掉,蓋子不要開,再燜20分鐘即可

6,719 瀏覽
avatar
海遙 372 食譜 1,043 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 番茄 餅乾 娃娃菜 小黃瓜 湯麵 早餐 地瓜 粽子 金針菇 番茄炒蛋 鮭魚 竹筍 白菜滷 馬鈴薯 高麗菜 花椰菜 豆腐 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 雞湯 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 炒飯 菠菜 雞肉 南瓜 涼拌小黃瓜 滷肉 糖醋排骨 炒麵 高麗菜飯 三杯雞 酸辣湯 玉米濃湯 四季豆 低脂高蛋白 家常菜 蒸蛋 台式泡菜 義大利麵 雞胸肉 排骨 櫛瓜 香菇雞湯 打拋豬 茄子 馬鈴薯燉肉