印度馬鈴薯煎餅आलू टिक्की

描述
Aloo Tikki是以馬鈴薯泥揉成圓餅再油炸的小點心,並搭配紅醬(लाल चटनी)或青醬(हरी चटनी)享用。
🇮🇳相關食譜:「印度風餐包咖哩」、「印度地瓜捲餅」、「印度肉餡烤餅」
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Aloo Tikki是以馬鈴薯泥揉成圓餅再油炸的小點心,並搭配紅醬(लाल चटनी)或青醬(हरी चटनी)享用。
🇮🇳相關食譜:「印度風餐包咖哩」、「印度地瓜捲餅」、「印度肉餡烤餅」
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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