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型男主廚到我家
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蕎麥麵醬汁

蕎麥麵醬汁

描述

簡易蕎麥麵

份量

2 人份

食材

額外配料

步驟

  • 醬汁全部加完後煮30秒,讓其均勻再放涼

  • 麵煮好撈起後放至冰水中冰鎮片刻,即可搭配醬汁食用

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留言

共 1 則
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  • Allen Hsu
    Allen Hsu

    請問醬汁煮30秒 是混在一起後開始加熱30秒 ,還是煮滾後30秒

    加熱30秒左右就可以,不用到煮滾喔 只是為了讓顆粒狀的調味料可以充分溶解進液體中, 如果到煮滾的狀態,醬汁要再放涼就會比較久

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