榨菜肉絲一定要配麵?配飯不好嗎?
描述
炒了榨菜肉絲
原想榨菜肉絲麵細麵、寬麵
無意識拿出黑米+白米....煮了飯
只能對他負責了
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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榨菜用水洗2-3次瀝乾備用 紅蔥頭洗淨頭尾切掉用攪拌機攪碎 📌紫米飯做法 https://icook.tw/recipes/357566 📌鮮菇切法https://icook.tw/recipes/354903
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平底鍋放1匙油(沙拉油) 小火爆香紅蔥頭(金黃色即可熄火)
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小撇步
1.沒有攪拌機紅蔥頭也可以用手切,只是會掉淚
1.無調味榨菜可以在雜糧行買的到
3.自己爆紅蔥頭,也可以一次多爆些,用密封罐裝起來放冷藏2-3週用完
