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Amy's Kitchen
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皮蛋肉片粥

皮蛋肉片粥

描述

最簡單備料的粥品
#廣東粥 應該可以列入
一道很難美麗的粥 #皮蛋瘦肉粥

19 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

中里肌醃肉料

步驟

  • -米洗淨放電鍋煮飯
-肉片煎香撈起
-旁邊燒一鍋熱水備用

    -米洗淨放電鍋煮飯 -肉片煎香撈起 -旁邊燒一鍋熱水備用

  • -爆香肉片的鍋子不要洗,放蒜末跟皮蛋
炒至有香氣時倒入燒開的熱水
-把煮好的飯放入鍋中熬粥
-粥熬好後倒入煎香肉片讓他們合一

    -爆香肉片的鍋子不要洗,放末跟皮蛋 炒至有香氣時倒入燒開的熱水 -把煮好的飯放入鍋中熬粥 -粥熬好後倒入煎香肉片讓他們合一

  • 熄火淋上蛋液(然後就像....🤣)

    熄火淋上蛋液(然後就像....🤣)

小撇步

白飯可以一次煮2次用的完的飯量,放涼用密封盒放冷凍
可以玩10分鐘煮好粥

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Amy's Kitchen 1,820 食譜 1.7 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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