百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
野犬
738 食譜 4,818 粉絲

毛豆櫻花蝦起士煎餅

毛豆櫻花蝦起士煎餅

描述

利用家中常備的食材,5分鐘就可做出一道下酒菜。
野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

15 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 小平底鍋鋪上一層帕馬森起士粉或起士絲。

    小平底鍋鋪上一層帕馬森起士粉或起士絲。

  • 均勻鋪上櫻花蝦。

    均勻鋪上櫻花蝦。

  • 再鋪上毛豆和玉米粒。

    再鋪上毛豆玉米粒。

  • 小火放上平底鍋。

    小火放上平底鍋。

  • 當起士開始溶解時,用鏟子將上面的食材壓一下,讓食材和融化的起士黏合在一起。

    當起士開始溶解時,用鏟子將上面的食材壓一下,讓食材和融化的起士黏合在一起。

  • 當起士開始變的有些褐色時,翻面,再壓一下,稍稍煎過就可起鍋。

    當起士開始變的有些褐色時,翻面,再壓一下,稍稍煎過就可起鍋。

  • 煎好的餅放置一旁,變涼後起士皮就會變脆。

    煎好的餅放置一旁,變涼後起士皮就會變脆。

  • 撕成小塊,擺盤上桌。餅皮酥脆,起士奶香濃郁,搭上櫻花蝦的鮮味和毛豆玉米的甘甜,好吃。

    撕成小塊,擺盤上桌。餅皮酥脆,起士奶香濃郁,搭上櫻花蝦的鮮味和毛豆玉米的甘甜,好吃。

6,649 瀏覽
avatar
野犬 738 食譜 4,818 粉絲

因為喜歡吃,所以也喜歡煮,也歡喜與大家分享好吃的料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 茄子 馬鈴薯 早餐 金針菇 義大利麵 花椰菜 四季豆 高麗菜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 白菜滷 酸辣湯 糖醋排骨 三杯雞 粽子 玉米濃湯 瓜仔肉 炒麵 排骨 麻婆豆腐 鮭魚 雞蛋豆腐 南瓜 家常菜 娃娃菜 菠菜 滷肉 櫛瓜 香菇雞湯 湯麵 杏鮑菇 番茄 雞胸肉 雞湯 台式泡菜 地瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 雞肉 涼拌小黃瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 豆腐 低脂高蛋白 打拋豬 竹筍 小黃瓜 糖葫蘆