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愛旅行的皮蛋媽
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剝皮辣椒雞湯 (電鍋)

剝皮辣椒雞湯 (電鍋)

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將蒜頭切碎後
與雞肉、剝皮辣椒一起先備好

    頭切碎後 與雞肉、剝皮辣椒一起先備好

  • 蒜頭先爆香。
再放雞腿肉下去一起炒至金黃色出油後放剝皮辣椒一起炒一下。

    頭先爆香。 再放雞腿肉下去一起炒至金黃色出油後放剝皮辣椒一起炒一下。

  • 將水、剝皮辣椒汁放入鍋中煮滾後將入米酒。(此步驟可以依家人的口味加減辣椒或水的數量)
煮滾後可以放入電鍋中加兩米杯的水即可。

    將水、剝皮辣椒汁放入鍋中煮滾後將入米酒。(此步驟可以依家人的口味加減辣椒或水的數量) 煮滾後可以放入電鍋中加兩米杯的水即可。

  • 上菜囉!

    上菜囉!

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