189 食譜 1,545 粉絲

皮絲豆皮捲🌿全素

Name: 皮絲豆皮捲🌿全素 by 觀音山素食料理簡單做
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 皮絲 250g; 鮮香菇 5朵; 紅蘿蔔 1條; 金針菇 1包; 腐皮 1大張; 素蠔油 10g; 胡椒粉 3g

描述

金黃酥脆的香煎豆皮，捲入軟嫩油亮的皮絲😋和鮮甜滑順的菇類，內餡飽滿多汁💗，鹹香甘醇，讓人食指大動，您一定要來試試，這道大人小孩都無法抵抗的~皮絲豆皮捲😍

慈悲的龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=deqr_z0eIWc

29 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

皮絲

250g
鮮香菇

5朵
紅蘿蔔

1條
金針菇

1包
腐皮

1大張
素蠔油

10g
胡椒粉

3g

步驟

皮絲、紅蘿蔔切絲；鮮香菇切片；金針菇切段，備用。
起油鍋，將皮絲、香菇、紅蘿蔔、金針菇一同拌炒。
加入素蠔油、胡椒粉調味，起鍋放涼備用。
準備腐皮，捲入炒好的香菇、紅蘿蔔、金針菇，製成豆皮捲。
將豆皮捲香煎約3分鐘，至表面呈金黃色，即可。
這道簡單又美味的料理就完成了~😋

小撇步

慈悲的龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊

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2020/11/28 發表

觀音山素食料理簡單做 189 食譜 1,545 粉絲

怎麼吃素最健康❓ 觀音山素食料理簡單做官方部落格，提供各式素食食譜，每一道都是由觀音山全球素食館及素食團主廚親自料理教學，符合現代人需求改良烹飪步驟，讓大家都可以透過食譜，快速簡單的烹煮美味素食料理。 ⭐慈悲的龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊

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