超簡單！拉拉熊日式烤飯糰(氣炸鍋料理)
描述
為了好好享受新鮮米粒的香氣
這食譜我沒有包餡料進去
僅在表層塗上醬汁烘出焦香鍋巴
呈現外脆口內軟Q的口感！
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就是一道好吃且製程
超~~簡單的食物(懶人最愛(X)
不管是剛出爐熱呼呼的吃
或是野餐帶便當都很適合！
若在配上一碗豆腐味噌湯
根本自家居酒屋啊😆
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也可以拿來騙騙男友.老公
賢慧指數UP🥰
步驟
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將煮好的白飯捏緊做成熊形狀的飯糰
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製作醬汁 : 取一個碗置入無鹽奶油微波10秒,再加入味噌.日式醬油.味醂.砂糖各1湯匙,拌勻完成醬汁
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將醬汁均勻刷在飯糰上
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放入氣炸鍋,設定180℃,烤5分鐘,取出翻面再刷一次醬汁,繼續烤3-5分鐘,表面微焦即可 (⚠家裡沒有氣炸鍋的朋友也可以用平底鍋煎)
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✩熊臉的部分 將海苔和起司依照比例剪下,輕壓在飯糰上即可
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本次使用的米為 日禾精米贊助的台梗九號現碾米
小撇步
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