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潘潘的手作料理廚房
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破布子煎蛋 超下飯（剩食料理）

破布子煎蛋 超下飯（剩食料理）

描述

朋友送了一罐她媽媽自己手作的破布子，平常都拿來蒸魚，最後只剩一點點丟掉蠻浪費的，拿來煎蛋吧！超下飯的！

10 說讚 1 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 剩下的破布子

    剩下的破布子

  • 總食材

    總食材

  • 蛋打進碗裡，加入破布子與醬汁打勻

    蛋打進碗裡，加入破布子與醬汁打勻

  • 平底鍋熱鍋加入少許油

  • 倒入蛋液，（別急著翻面）先煎定型

    倒入蛋液，（別急著翻面）先煎定型

  • 定型後就可翻面等煎熟

    定型後就可翻面等煎熟

  • 呈盤享用了！！ 超下飯的

    呈盤享用了！！ 超下飯的

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留言

共 1 則
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  • ki ki
    ki ki

    呈盤寫錯了，是盛盤才對吧

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