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YUNAの小廚藝
14 食譜 27 粉絲

香菇雞湯

香菇雞湯

描述

不想喝雞精,所以煮香菇雞湯
總覺得自己煮的比較健康

30 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備雞棒腿切塊一盒、香菇和鹽

    準備雞棒腿切塊一盒、香菇和鹽

  • 雞肉懶惰川燙
所以用熱水燙雞肉約6塊和香菇6朵

    雞肉懶惰川燙 所以用熱水燙雞肉約6塊和香菇6朵

  • 雞肉來回燙了3次去雜質
香菇燙約5分鐘,剪小塊換水浸泡

    雞肉來回燙了3次去雜質 香菇燙約5分鐘,剪小塊換水浸泡

  • 之後水開約1000克左右的水,放入雞棒腿切塊、香菇和香菇的水,大火煮到滾

    之後水開約1000克左右的水,放入雞棒腿切塊、香菇香菇的水,大火煮到滾

  • 煮滾後,開小火蓋鍋蓋燉30分鐘

    煮滾後,開小火蓋鍋蓋燉30分鐘

  • 起鍋就完成
這次的量沒有很多一天就能完食

    起鍋就完成 這次的量沒有很多一天就能完食

  • 擺盤完成

    擺盤完成

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YUNAの小廚藝 14 食譜 27 粉絲

看一下, 會把吐司烤到起火, 茶葉蛋會放進微波爐的人, 會煮什麼料理呢?

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