NG櫻桃變身~法式櫻桃布丁派
描述
NG的櫻桃不要丟，只要去掉壞的地方，就可以拿來做成甜點，瞬間提高CP值。
不僅減少浪費，又可以晉級為高級法式布丁~克拉芙緹。
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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挑選至少有一半還能用的NG櫻桃，嚴重發霉或是一半爛掉的就不要了。
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去掉壞掉的地方，用清水清洗乾淨。
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用刀在櫻桃畫一圈，在旋轉一下就可分兩半，再把子用小湯匙挖掉。
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放到烤盤上，用140度烤30分鐘，稍微去除表面水分
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另外取一個鍋子，將雞蛋與糖攪拌均勻。 預熱烤箱170度
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加入鮮奶油，攪拌均勻
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將烤好的櫻桃放在派盤上 派皮作法請參照食譜：[歲歲平安]的派皮做法 https://icook.tw/recipes/245210
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將雞蛋液倒入派盤中。放入預熱好的烤箱170度30~35分鐘
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取出後灑上糖粉，稍微冷卻即可享用。(熱熱吃、冰冰吃都很好吃)
![將烤好的櫻桃放在派盤上
派皮作法請參照食譜：[歲歲平安]的派皮做法
https://icook.tw/recipes/245210](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1728976/2f59dba304d8950b.jpg)
小撇步
派皮替代方式：請用烤皿再刷上奶油
