台式鹹酥雞
描述
鹹酥雞是我非常喜歡的台式小吃，用醬油蒜末醃製，然後配搭炸過的九層塔，讓雞肉吃起來更香脆美味，這與我在香港吃到的很不一樣。因為喜歡吃，所以我也試著自己做，一來食材比較新鮮乾淨，二來自己用的油不是「萬年油」，比較健康，大家也可以試著在家裡做少油少鹽的鹹酥雞喔～
份量
4
人份
時間
30
分鐘
小林的幸福廚房
242
食譜
1,990
粉絲
大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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