百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jean
59 食譜 168 粉絲

塔香赤嘴蛤

塔香赤嘴蛤

描述

粒粒飽滿多汁😋😋😋

69 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 赤嘴蛤吐沙洗淨,蒜米拍扁拍碎,九層塔洗淨。

    赤嘴蛤吐沙洗淨,米拍扁拍碎,九層塔洗淨。

  • 開中火,入鍋並加水。

    開中火,入鍋並加水。

  • 蓋鍋蓋

    蓋鍋蓋

  • 待完全開口,立馬拿起來。

    待完全開口,立馬拿起來。

  • 待用

    待用

  • 倒油熱鍋,放入蒜米,聞到香味後,加入味霖跟素蠔油,再聞到蠔油的香味後,放入九層塔拌炒30秒,最後把已經開口待用的赤嘴蛤倒回鍋內拌炒2下。

    倒油熱鍋,放入米,聞到香味後,加入味霖跟素蠔油,再聞到蠔油的香味後,放入九層塔拌炒30秒,最後把已經開口待用的赤嘴蛤倒回鍋內拌炒2下。

  • 拌勻即可起鍋上菜。

    拌勻即可起鍋上菜。

小撇步

🤓赤嘴蛤已經有鹹度,不宜加入太多調味料。

3 萬 瀏覽
avatar
Jean 59 食譜 168 粉絲

@ccmom0526👈🏻追蹤一下吧

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 排骨 糖醋排骨 南瓜 雞胸肉 義大利麵 高麗菜 麻婆豆腐 櫛瓜 杏鮑菇 鮭魚 餅乾 滷肉 四季豆 早餐 家常菜 三杯雞 娃娃菜 地瓜 涼拌小黃瓜 花椰菜 金針菇 粽子 酸辣湯 瓜仔肉 高麗菜飯 台式泡菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 番茄 玉米濃湯 竹筍 白菜滷 雞肉 香菇雞湯 雞湯 打拋豬 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 炒麵 馬鈴薯 小黃瓜 茄子 炒飯 豆腐 湯麵 低脂高蛋白 菠菜