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黑胡椒鐵板麵加散蛋

黑胡椒鐵板麵加散蛋

描述

突然想吃早餐店的鐵板麵
散蛋加入麵裡吃起來滑嫩可口
不妨在家試試

15 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 食材準備好

    食材準備好

  • 首先起鍋下點油蒜碎跟洋蔥絲先爆香

    首先起鍋下點油碎跟洋蔥絲先爆香

  • 醬汁材料都丟進去煮滾

    醬汁材料都丟進去煮滾

  • 加入油麵拌炒均勻麵條吸飽醬汁

    加入油麵拌炒均勻麵條吸飽醬汁

  • 我途中臨時起意加入約50g的蕃茄醬增添味道

    我途中臨時起意加入約50g的蕃茄醬增添味道

  • 麵煮好後打蛋入鍋拌炒

    麵煮好後打蛋入鍋拌炒

  • 拌炒均勻就起鍋完成囉

    拌炒均勻就起鍋完成囉

  • 早餐店的味道可以在家做
麵條沾滿蛋液很好入口
可以使用市售醬包更方便一些

    早餐店的味道可以在家做 麵條沾滿蛋液很好入口 可以使用市售醬包更方便一些

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【媽媽在家】家常小料理🍳 194 食譜 2,422 粉絲

踏入廚房約15年 分享食譜同時也是自我進步 從簡易家常菜到宴客佳餚 不私藏跟大家分享(◠‿◕)

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