百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
饈饈臉
16 食譜 40 粉絲

蔬菜麻辣鍋(純素)

蔬菜麻辣鍋(純素)

描述

想吃鍋的某一天,打開外送平台發現一鍋都要160起跳
決定自己煮比較省~

27 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料
主食
看全部食材 

步驟

  • 準備喜歡的蔬菜,怎麼煮怎麼好吃的綠竹筍~

    準備喜歡的蔬菜,怎麼煮怎麼好吃的綠竹筍~

  • 紅棗泡水、薑切片,其餘所有材料洗淨切塊備用,切的同時就可以燒水囉
我喜歡凍豆腐,所以事先把豆腐切了半盒切塊拿去冷凍。

    紅棗泡水、切片,其餘所有材料洗淨切塊備用,切的同時就可以燒水囉 我喜歡凍豆腐,所以事先把豆腐切了半盒切塊拿去冷凍。

  • 鍋中放入所有調味料煮湯頭,再依序放入所有蔬菜,玉米、南瓜適合煮久的先放。

    鍋中放入所有調味料煮湯頭,再依序放入所有蔬菜,玉米南瓜適合煮久的先放。

  • 再放入菇菇類、豆腐、高麗菜、綠竹筍等。然後一個鍋子放不下趕緊再拿出第二個鍋子分裝

    再放入菇菇類、豆腐、高麗菜、綠竹筍等。然後一個鍋子放不下趕緊再拿出第二個鍋子分裝

  • 繼續煮滾之後,放入冬粉~

    繼續煮滾之後,放入冬粉~

  • 香味四溢又美味的蔬菜麻辣鍋就完成囉~辣度可以自己調整喔~

    香味四溢又美味的蔬菜麻辣鍋就完成囉~辣度可以自己調整喔~

  • 自己在家裡煮美味小火鍋~

    自己在家裡煮美味小火鍋~

小撇步

不需要什麼技巧只有美味蔬菜喔

1.4 萬 瀏覽
avatar
饈饈臉 16 食譜 40 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 炒飯 雞蛋豆腐 滷肉 打拋豬 湯麵 花椰菜 早餐 雞肉 玉米濃湯 白菜滷 四季豆 地瓜 蒸蛋 高麗菜 菠菜 鮭魚 餅乾 雞湯 金針菇 三杯雞 炒麵 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 竹筍 豆腐 涼拌小黃瓜 番茄 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 小黃瓜 娃娃菜 麻婆豆腐 瓜仔肉 台式泡菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 粽子 家常菜 義大利麵 櫛瓜 排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯 茄子 高麗菜飯 香菇雞湯 南瓜