【家常菜】蜜汁豬肉
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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熱鍋放油，放入五花肉排煎至兩面出現焦痕
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倒入水淹至肉排的一半，開大火煮至收汁(中間記得幫肉翻面)
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水剩下1/4左右時加入所有調味料煮滾
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醬汁剩下1/4時加入蜂蜜煮約2-3分鐘，肉表面出現亮澤即可
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肉切片後淋上鍋中醬汁即可
小撇步
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