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蕈菇火腿吐司盒

蕈菇火腿吐司盒

描述

以「康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯」烹煮的蕈菇火腿醬汁，不只濃縮了蕈菇鮮甜，還有起司和火腿的鹹香，再將醬汁淋在用奶油煎得香酥的吐司盒內，搭配著吃真的超絕配～～
這道蕈菇火腿吐司盒可以是吃飽飽的早餐，更可以超滿足的消夜～

9 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材們。

    食材們。

  • 在吐司四周畫刀，在將中央部分挖出來。

    在吐司四周畫刀，在將中央部分挖出來。

  • 以無鹽奶油熱油鍋，放入吐司煎到金黃、脆脆的，放上盤子備用。

    以無鹽奶油熱油鍋，放入吐司煎到金黃、脆脆的，放上盤子備用。

  • 鴻喜菇切除根部，剝成小朵；杏鮑菇切小條段；洋蔥切絲；火腿、紅黃甜椒全部都切成小塊。

    鴻喜菇切除根部，剝成小朵；杏鮑菇切小條段；洋蔥切絲；火腿、紅黃甜椒全部都切成小塊。

  • 熱油鍋，放入洋蔥、火腿拌炒出香氣。

    熱油鍋，放入洋蔥、火腿拌炒出香氣。

  • 接著放入所有食材，一起炒香，八分熟。

    接著放入所有食材，一起炒香，八分熟。

  • 取半包的「康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯」，和常溫水一起調勻。

    取半包的「康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯」，和常溫水一起調勻。

  • 倒入鍋中，攪拌一下，並以小火煮至滾，最後加入起司，讓湯汁呈現濃稠狀。

    倒入鍋中，攪拌一下，並以小火煮至滾，最後加入起司，讓湯汁呈現濃稠狀。

  • 將蕈菇濃湯填入吐司盒內。

    將蕈菇濃湯填入吐司盒內。

  • 可以配上一點生菜沙拉，就可以上桌了。

    可以配上一點生菜沙拉，就可以上桌了。

  • 上桌～～

    上桌～～

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