百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃婷婷
51 食譜 81 粉絲

玉米魚鬆壽司卷

玉米魚鬆壽司卷

描述

炎熱夏天不喜歡熱騰騰的飯菜,來做壽司卷最適合了,可當正餐,還能是野餐的最佳朋友,孩子最愛了,這次加入玉米粒,沒想到也非常搭喔,還多了玉米香甜味,也更多了營養在裡面,全家人都好喜歡,炎炎夏日,也跟著我一起動手作壽司吧。

50 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備好食材

    備好食材

  • 米洗淨,外鍋半杯水將米煮成熟飯,可加入醋調味也可不加,這次我沒有加醋進去,純粹白飯做壽司卷

    米洗淨,外鍋半杯水將米煮成熟飯,可加入醋調味也可不加,這次我沒有加醋進去,純粹白飯做壽司卷

  • 將二顆蛋攪散,倒入油鍋煎熟

    將二顆蛋攪散,倒入油鍋煎熟

  • 煎成蛋皮後放涼

    煎成蛋皮後放涼

  • 蛋皮與小黃瓜切成條狀

    蛋皮與小黃瓜切成條狀

  • 飯冷卻後即可開始做壽司卷

    飯冷卻後即可開始做壽司卷

  • 先將飯均勻鋪平在海苔上面

    先將飯均勻鋪平在海苔上面

  • 再加入適量的魚鬆,也可換成豬肉鬆或雞肉鬆

    再加入適量的魚鬆,也可換成豬肉鬆或雞肉鬆

  • 魚鬆上層再加入玉米粒,玉米粒可多可少

    魚鬆上層再加入玉米粒,玉米粒可多可少

  • 接著再加入蛋皮與小黃瓜,小黃瓜可以換成煮熟的四季豆,或是再加入醬瓜之類的

    接著再加入蛋皮與小黃瓜小黃瓜可以換成煮熟的四季豆,或是再加入醬瓜之類的

  • 食材都加上去之後,就可以開始卷壽司了,家裡沒有卷壽司的用具,用手卷也很簡單,重點是要邊卷邊壓,讓食材與海苔都能牢牢固定住

    食材都加上去之後,就可以開始卷壽司了,家裡沒有卷壽司的用具,用手卷也很簡單,重點是要邊卷邊壓,讓食材與海苔都能牢牢固定住

1.3 萬 瀏覽
avatar
黃婷婷 51 食譜 81 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

番茄炒蛋 粽子 炒麵 鮭魚 金針菇 竹筍 番茄 花椰菜 酸辣湯 娃娃菜 香菇雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯 打拋豬 蒸蛋 湯麵 小黃瓜 雞肉 豆腐 雞湯 餅乾 四季豆 南瓜 糖醋排骨 早餐 櫛瓜 白菜滷 炒飯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 三杯雞 杏鮑菇 義大利麵 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 茄子 地瓜 台式泡菜 高麗菜飯 排骨 家常菜 菠菜 滷肉 高麗菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 麻婆豆腐