百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嚴媽媽小食記
582 食譜 2,125 粉絲

南瓜臘味煲飯🎃

南瓜臘味煲飯🎃

描述

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材

煲飯水

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 香菇泡開後
取香菇水2杯備用

    香菇泡開後 取香菇水2杯備用

  • 臘 肝腸用米酒若干泡約10分後切片
(不時翻轉浸泡面)

    臘 肝腸用米酒若干泡約10分後切片 (不時翻轉浸泡面)

  • 油熱入蔥白爆香
再入臘肉 臘 肝腸炒勻
再入香菇炒香後撈出

    油熱入白爆香 再入臘肉 臘 肝腸炒勻 再入香菇炒香後撈出

  • 原鍋入南瓜塊炒約南瓜略焦黃後備用

    原鍋入南瓜塊炒約南瓜略焦黃後備用

  • 香菇水加入醬油 白胡椒粉 鹽 糖拌勻

    香菇水加入醬油 白胡椒粉 鹽 糖拌勻

  • 米洗淨
入電子鍋內鍋
先鋪上南瓜

    米洗淨 入電子鍋內鍋 先鋪上南瓜

  • 再放入臘肉 臘 肝腸

    再放入臘肉 臘 肝腸

  • 淋入調味好的香菇水

    淋入調味好的香菇

  • 入電子鍋煮

    入電子鍋煮

  • 煮好起鍋

    煮好起鍋

  • 灑上綠蔥末

    灑上綠

  • 即可

    即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

1.5 萬 瀏覽
avatar
嚴媽媽小食記 582 食譜 2,125 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 茄子 義大利麵 小黃瓜 糖葫蘆 粽子 雞胸肉 排骨 麻婆豆腐 櫛瓜 番茄 玉米濃湯 酸辣湯 滷肉 早餐 馬鈴薯 低脂高蛋白 瓜仔肉 家常菜 白菜滷 高麗菜 涼拌小黃瓜 餅乾 四季豆 高麗菜飯 杏鮑菇 炒麵 豆腐 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 炒飯 雞湯 南瓜 糖醋排骨 打拋豬 蒸蛋 香菇雞湯 竹筍 鮭魚 菠菜 雞肉 蕃茄燉牛肉 三杯雞 娃娃菜 金針菇 地瓜 湯麵