百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
月的廚房
1 食譜 1 粉絲

月的廚房 咖啡瑪芬

月的廚房 咖啡瑪芬

描述

大人的口味 使用的是咖啡包喔~~

4 說讚

份量

9 人份

食材

步驟

  • 烤箱預熱上火190/下火170 將軟化的奶油 植物油 放入攪拌缸低速攪拌 或用 打蛋器攪拌至均勻

  • 加入已過篩的麵粉 泡打粉 攪拌至顏色變白 體積變大

  • 將糖粉 鹽 咖啡過篩後加入 以慢速攪拌均勻 在改中速攪拌至有紋路

  • 分次加入全蛋攪拌均勻 再加入牛奶拌勻

  • 將拌勻的麵糊 裝入紙模中 敲幾下 使空氣排出 放入以預熱的烤箱上火190/下火170烤10分鐘 關上火在烤5分鐘放涼即可 可以用筷子戳 看有沒有熟

小撇步

排出空氣 可以利用筷子 已轉圈圈的方式排出喔~~~
如果不喜歡太苦 可以加點糖進去 5g喔~~
本人不喜歡甜 所以沒有加

2,892 瀏覽
avatar
月的廚房 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 炒飯 番茄炒蛋 玉米濃湯 地瓜 湯麵 花椰菜 鮭魚 台式泡菜 蒸蛋 雞胸肉 粽子 四季豆 炒麵 三杯雞 高麗菜飯 雞湯 打拋豬 菠菜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 雞肉 香菇雞湯 番茄 馬鈴薯燉肉 排骨 馬鈴薯 滷肉 金針菇 竹筍 糖醋排骨 娃娃菜 涼拌小黃瓜 豆腐 杏鮑菇 櫛瓜 瓜仔肉 餅乾 小黃瓜 糖葫蘆 茄子 高麗菜 家常菜 南瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 義大利麵 白菜滷 酸辣湯