古早味·蔭瓜香菇雞湯

Name: 古早味·蔭瓜香菇雞湯 by 圈媽烹飪筆記
Ingredients: 蔭瓜 1大匙; 蔭瓜汁 1大匙; 乾香菇 5～7朵; 切塊雞肉 6塊

描述

懶媽媽料理，簡單卻不失美味，甘醇下飯，很適合夏天，超開胃！

▫️日日減醣瘦身料理https://reurl.cc/jyoGp
▫️日日減醣超市料理攻略https://reurl.cc/mnV3d7
▫️圈媽烹飪筆記FB https://facebook.com/oofoods/
▫️IG https://www.instagram.com/yolandachang70

79 說讚 1 一起做

食材

蔭瓜

1大匙
蔭瓜汁

1大匙
乾香菇

5～7朵
切塊雞肉

6塊

步驟

1.乾燥香菇泡水備用。 2.雞肉洗淨滾水川燙撈起備用。 3.取湯鍋放入蔭瓜、泡發香菇、雞肉，倒入蔭瓜汁、香菇水，再加入食用水至鍋九分滿。 4.電鍋外鍋二杯水，跳起即可。

小撇步

***圈媽今天用瓦斯爐煮，中小火煮滾後，轉爐心火繼續煮至雞肉軟爛。全部時間約25分鐘，也是滿快的。

***因為蔭瓜汁已有鹹度，所以我就沒有再加鹽巴，各位可依家人口味挑整鹹淡。

* Yolanda Chang 圈媽痞客邦 https://yolanda370.pixnet.net/
* 圈媽烹飪筆記FB粉專 https://facebook.com/oofoods/

2.1 萬瀏覽

2020/06/17 發表

圈媽烹飪筆記 124 食譜 1,925 粉絲

圈媽烹飪筆記—低醣擇食·好食物·好健康·好生活 https://facebook.com/oofoods/ 【日日減醣瘦身料理】食譜書 https://reurl.cc/jyoGp 【日日減醣超市料理攻略】https://reurl.cc/mnV3d7 好物推薦 https://linkby.tw/oma

繼續閱讀