百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
❤️雪倫の 私廚料理❤️
205 食譜 1,567 粉絲

水煮蛋拌麵

水煮蛋拌麵

描述

蛋黃與麵條的融合絕對讓你驚艷😍

食材

步驟

  • 將雞蛋、紅蘿蔔、蒜頭放入鍋中,加入2~3碗水,開中火煮滾。

    將雞蛋、紅蘿蔔頭放入鍋中,加入2~3碗水,開中火煮滾。

  • 放入麵條及1.5小匙鹽巴,待麵條煮熟。

    放入麵條及1.5小匙鹽巴,待麵條煮熟。

  • 趁煮麵條的空檔,先取一碗,將所有醬料食材全放入碗中。

    趁煮麵條的空檔,先取一碗,將所有醬料食材全放入碗中。

  • 待麵條煮熟時,將麵條、紅蘿蔔、蒜頭撈起,放入醬料碗中拌勻。

將雞蛋去殼,放入碗裡,用湯匙將雞蛋切碎。然後與麵條攪拌均勻就完成囉👍

    待麵條煮熟時,將麵條、紅蘿蔔頭撈起,放入醬料碗中拌勻。 將雞蛋去殼,放入碗裡,用湯匙將雞蛋切碎。然後與麵條攪拌均勻就完成囉👍

小撇步

🍒煮熟的雞蛋馬上泡入冷水中,蛋殼比較好剝開。

蛋黃要與麵攪勻,讓蛋黃附著在麵條上才會好吃😋

6,824 瀏覽
avatar
❤️雪倫の 私廚料理❤️ 205 食譜 1,567 粉絲

新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 番茄炒蛋 打拋豬 蒸蛋 滷肉 鮭魚 白菜滷 餅乾 炒麵 南瓜 金針菇 糖葫蘆 炒飯 馬鈴薯 番茄 台式泡菜 糖醋排骨 地瓜 早餐 豆腐 櫛瓜 香菇雞湯 湯麵 菠菜 娃娃菜 雞肉 排骨 茄子 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 雞胸肉 雞蛋豆腐 玉米濃湯 酸辣湯 家常菜 雞湯 三杯雞 竹筍 瓜仔肉 高麗菜 高麗菜飯 小黃瓜 杏鮑菇 義大利麵 粽子 麻婆豆腐