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Jo
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彩椒雞丁

彩椒雞丁

描述

彩椒甜 雞肉軟嫩~便當必備🥢

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 〔雞胸肉〕切中等丁,不要太小!
〔青椒〕〔甜椒〕切條狀。
〔蒜頭〕切未。

    〔雞胸肉〕切中等丁,不要太小! 〔青椒〕〔甜椒〕切條狀。 〔頭〕切未。

  • 〔雞胸肉丁〕用ㄑ醃料〉先醃15分鐘後。
熱油鍋, 先加一半〔蒜未〕炒香, 再放入己醃製過的〔雞胸肉丁〕炒熟, 取出!

    〔雞胸肉丁〕用ㄑ醃料〉先醃15分鐘後。 熱油鍋, 先加一半〔未〕炒香, 再放入己醃製過的〔雞胸肉丁〕炒熟, 取出!

  • 再放一半〔蒜未〕炒香, 加入三種椒拌炒!

    再放一半〔未〕炒香, 加入三種椒拌炒!

  • 待三椒炒軟, 放入剛才己炒好的〔雞胸肉丁〕加入一起拌炒, 並加入〔調味料:蠔油, 味醂〕以及半碗〔飲用水〕蓋鍋,煨一回, 待湯汁沒了,再盛出!

    待三椒炒軟, 放入剛才己炒好的〔雞胸肉丁〕加入一起拌炒, 並加入〔調味料:蠔油, 味醂〕以及半碗〔飲用水〕蓋鍋,煨一回, 待湯汁沒了,再盛出!

  • 完工!

    完工!

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Jo 49 食譜 195 粉絲

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