百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,687 粉絲

偽豚骨拉麵 (露營OK)

偽豚骨拉麵 (露營OK)

描述

這碗看起來濃郁的豚骨拉麵不用熬一天一夜高湯、也不用放任何調味粉,只需10分鐘就可火速上桌的一蘭風拉麵! 有什麼秘密武器?只要有無糖豆漿就搞定了。

54 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味組
高湯組

步驟

  • 下鍋煮麵(約5分),將麵撈出沖涼開水; 原鍋換煮青江菜 (約2分鐘)

  • 鍋中放香油,加入調味組炒香,放入肉片炒至變白

  • 加入高湯組,煮至沸騰,加豆漿、味噌、香油1/2小匙、橄欖油1/2小匙,煮至滾熄火

  • 將湯倒入碗中,依序放入麵、肉片、青菜,灑青即完成。也可滴幾滴辣油增香

1.3 萬 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,687 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 杏鮑菇 打拋豬 白菜滷 湯麵 馬鈴薯 鮭魚 義大利麵 番茄炒蛋 瓜仔肉 豆腐 高麗菜飯 早餐 蕃茄燉牛肉 花椰菜 四季豆 高麗菜 金針菇 茄子 雞胸肉 蒸蛋 台式泡菜 三杯雞 小黃瓜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 竹筍 馬鈴薯燉肉 餅乾 娃娃菜 雞肉 家常菜 炒麵 南瓜 酸辣湯 低脂高蛋白 菠菜 糖醋排骨 番茄 麻婆豆腐 雞湯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 炒飯 地瓜 玉米濃湯 滷肉 粽子 櫛瓜