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香蕉蜂蜜冰淇淋

香蕉蜂蜜冰淇淋

描述

濃厚的香蕉味實在是太吸引了。這冰淇淋只有淡淡的甜味，很適合不愛太甜的人。

31 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 香蕉去皮，切片，冷凍 請早一天準備

  • 把香蕉、牛奶、蜂蜜和香草精放入食物調理機，打成泥，然後倒入一個盒子裡

  • 切碎堅果，和香蕉泥拌勻，冷凍

  • 每隔3小時拿出來攪拌均勻，抹平，冷凍，共3次

小撇步

蜂蜜可以用糖代替，不加也可以
只用香蕉也行，只要它們夠冰凍，打一次就成冰淇淋口感
喜歡軟一些的話，可以加入打發過的動物性鮮奶油，不過牛奶的份量要減少
喜歡厚實濃郁的話，就加入沒有打發過的動物性鮮奶油

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