百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
極簡廚房
66 食譜 314 粉絲

(無油料理)菠菜海鮮羹

(無油料理)菠菜海鮮羹

描述

清爽又鮮美的菠菜海鮮羹,是一道健康又美味的無油料理哦!

26 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊放入300cc的水煮開。

    蛤蜊放入300cc的水煮開。

  • 蛤蜊挑起,蛤蜊湯濾淨後備用。

    蛤蜊挑起,蛤蜊湯濾淨後備用。

  • 蛤蜊湯、雞高湯、吻仔魚和薑片煮滾。

    蛤蜊湯、雞高湯、吻仔魚和片煮滾。

  • 薑片挑起,加入蝦和米酒煮滾後,再將蝦子挑起。

    片挑起,加入蝦和米酒煮滾後,再將蝦子挑起。

  • 菠菜切碎末狀。(亦可用調理機稍微打一下即可)

    菠菜切碎末狀。(亦可用調理機稍微打一下即可)

  • 菠菜放入高湯中滾開後勾芡即可使用。

    菠菜放入高湯中滾開後勾芡即可使用。

  • 將菠菜羹盛入海鮮盤即可上桌。

    菠菜羹盛入海鮮盤即可上桌。

7,263 瀏覽
avatar
極簡廚房 66 食譜 314 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 馬鈴薯燉肉 湯麵 娃娃菜 櫛瓜 義大利麵 打拋豬 南瓜 地瓜 蒸蛋 杏鮑菇 台式泡菜 白菜滷 炒麵 糖葫蘆 雞胸肉 金針菇 排骨 三杯雞 酸辣湯 涼拌小黃瓜 竹筍 低脂高蛋白 菠菜 瓜仔肉 家常菜 豆腐 香菇雞湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 花椰菜 雞肉 玉米濃湯 早餐 高麗菜 鮭魚 馬鈴薯 麻婆豆腐 粽子 高麗菜飯 番茄炒蛋 雞湯 炒飯 滷肉 茄子 番茄