百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玉米米*
48 食譜 79 粉絲

快速簡易壽喜燒

快速簡易壽喜燒

描述

用鑄鐵鍋鎖住食材營養,可隨個人口味調整食材與醬汁濃度,快速省時不必吸油煙,上桌後在白飯淋上帶有蔬菜甘甜的湯汁就是最美味的晚餐。

16 說讚

份量

2 人份

食材

醬料

步驟

  • 視個人口味將喜愛的各食材洗淨切成適當大小。
(蘿蔔、娃娃菜和洋蔥可增加湯頭的甘甜)

    視個人口味將喜愛的各食材洗淨切成適當大小。 (蘿蔔、娃娃菜洋蔥可增加湯頭的甘甜)

  • 先將洋蔥放入鑄鐵鍋炒軟再加入豬肉片拌炒至半熟(開小火就不需放油,若怕沾鍋可加少許))

    先將洋蔥放入鑄鐵鍋炒軟再加入豬肉片拌炒至半熟(開小火就不需放油,若怕沾鍋可加少許))

  • 豬肉片先撈起備用再放入洗淨切好的食材。

    豬肉片先撈起備用再放入洗淨切好的食材。

  • 淋上調好的壽喜燒醬(可視口味需求調整醬汁濃淡與甜鹹度)

    淋上調好的壽喜燒醬(可視口味需求調整醬汁濃淡與甜鹹度)

  • 蓋鍋後小火煮滾冒煙後再把剛炒至半熟的豬肉片放入繼續小火煮15-20分鐘。

    蓋鍋後小火煮滾冒煙後再把剛炒至半熟的豬肉片放入繼續小火煮15-20分鐘。

  • 配上白飯就是一頓營養豐盛的晚餐:)

    配上白飯就是一頓營養豐盛的晚餐:)

8,836 瀏覽
avatar
玉米米* 48 食譜 79 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 番茄 炒麵 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 炒飯 金針菇 小黃瓜 排骨 茄子 台式泡菜 菠菜 地瓜 雞湯 竹筍 酸辣湯 早餐 粽子 娃娃菜 家常菜 雞肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 馬鈴薯 義大利麵 番茄炒蛋 香菇雞湯 杏鮑菇 糖葫蘆 滷肉 麻婆豆腐 湯麵 蒸蛋 糖醋排骨 雞蛋豆腐 四季豆 豆腐 花椰菜 低脂高蛋白 餅乾 櫛瓜 南瓜 打拋豬 瓜仔肉 三杯雞