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寒い雪雁
4 食譜 25 粉絲

(੭´͈꒳​`͈)੭ु抹茶巴斯克乳酪蛋糕

(੭´͈꒳​`͈)੭ु抹茶巴斯克乳酪蛋糕

描述

♥~既簡單省時又好吃~♥
喜歡乳酪的照過來!σ`∀´)σ
怕費時,卻想自己做的照過來ヽ(✿゚▽゚)ノ

♡有茶味,乳酪味重

24 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 奶油乳酪室溫軟化,然後打至滑順

    奶油乳酪室溫軟化,然後打至滑順

  • 奶油乳酪打到滑順應如上圖,然後將砂糖加入拌勻

    奶油乳酪打到滑順應如上圖,然後將砂糖加入拌勻

  • 加入雞蛋,一個一個加,上圖為加入第二個雞蛋的圖

    加入雞蛋,一個一個加,上圖為加入第二個雞蛋的圖

  • 蛋打昀後篩入面粉

    蛋打昀後篩入面粉

  • 攪拌均勻後,如上圖

    攪拌均勻後,如上圖

  • 加入抹茶液、抹茶醬(抹茶粉加入一些熱水溶解)

*此步驟若不做=原味(。・ω・。)

    加入抹茶液、抹茶醬(抹茶粉加入一些熱水溶解) *此步驟若不做=原味(。・ω・。)

  • 接著倒入鮮奶油打均勻

    接著倒入鮮奶油打均勻

  • 所以攪拌均勻呈上圖,可倒入模具中(◐∇◐*)

    所以攪拌均勻呈上圖,可倒入模具中(◐∇◐*)

  • 進烤箱考

220度考30分
180考20分
以上為自家烤箱的時間(烤箱溫度偏低)所以溫度需自行斟酌(`・ω・´)ゞ

    進烤箱考 220度考30分 180考20分 以上為自家烤箱的時間(烤箱溫度偏低)所以溫度需自行斟酌(`・ω・´)ゞ

  • 好吃~

    好吃~

  • 美美的橫切面(´ε` )♡

    美美的橫切面(´ε` )♡

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寒い雪雁 4 食譜 25 粉絲

甜食控+1 古風控+1 最愛:抹茶(′▽`〃) ~喜歡下廚的學生~

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