百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Carol Huang
132 食譜 400 粉絲

[每日主菜]瓜子肉

[每日主菜]瓜子肉

描述

主菜:瓜子肉
配菜:豆瓣茄子、炒青菜
湯:老菜脯雞湯

9 說讚

食材

步驟

  • 絞肉+蒜末+脆瓜切碎+脆瓜汁+1匙醬油
攪拌均勻入電鍋,外鍋放一杯水,開關跳起即可。

    絞肉+末+脆瓜切碎+脆瓜汁+1匙醬油 攪拌均勻入電鍋,外鍋放一杯水,開關跳起即可。

  • 配菜:
✓豆瓣茄子
茄子切好蓋鍋冷水煮滾,中途不開鍋,大約3分鐘。
放蒜末+豆瓣醬、蠔油各一匙,放入燙熟的茄子、九層塔拌炒即可。

湯:
✓老菜脯雞湯
老菜脯一小撮+菜脯一條+川燙的雞肉,入鍋煮滾即可。

    配菜: ✓豆瓣茄子 茄子切好蓋鍋冷水煮滾,中途不開鍋,大約3分鐘。 放末+豆瓣醬、蠔油各一匙,放入燙熟的茄子九層塔拌炒即可。 湯: ✓老菜脯雞湯 老菜脯一小撮+菜脯一條+川燙的雞肉,入鍋煮滾即可。

  • 茄子這次有成功了!呈現紫色

    茄子這次有成功了!呈現紫色

5,305 瀏覽
avatar
Carol Huang 132 食譜 400 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 竹筍 麻婆豆腐 早餐 炒麵 雞湯 娃娃菜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 炒飯 義大利麵 玉米濃湯 雞蛋豆腐 地瓜 粽子 香菇雞湯 高麗菜 瓜仔肉 餅乾 菠菜 南瓜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 三杯雞 茄子 蒸蛋 雞肉 白菜滷 高麗菜飯 鮭魚 排骨 杏鮑菇 雞胸肉 花椰菜 酸辣湯 滷肉 馬鈴薯 小黃瓜 四季豆 打拋豬 低脂高蛋白 湯麵 家常菜 番茄 豆腐 櫛瓜 涼拌小黃瓜 金針菇